Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
ÉTELNEVEK |
|
2010.12.18. 15:19 |
Azaz mi is áll valójában egy-egy ételnév mögött...
|
Paprikás csirke |
|
2010.12.18. 14:50 |
|
Újházy -tyúkhúsleves |
|
2010.12.07. 18:31 |
Újházy Ede színészről kapta a nevét. A nagyközönség szemében gasztronómia-történeti alak is. Pályafutását számos legenda övezi, ezek egyike "tyúklevesének" története, mely elválaszthatatlan a mai Gundel elődjétől, a Wampeticstől. ....
|
A Sacher-torta |
|
2010.12.07. 18:28 |
Sacher-torta |
|
A bécsi Hotel Sacher Sacher-tortája |
Nemzet, ország |
Ausztria |
A Sacher-torta egy csokoládétorta sárgabaracklekvárral és csokoládébevonattal. Franz Sacher bécsi cukrászról kapta a nevét, aki 1832-ben megalkotta Metternich herceg számára. Bár Sacher ekkor mindössze 16 éves volt, a torta azóta is az egyik legkedveltebb bécsi s
|
Következő 10 cikk | Előző 10 cikk |
|